Sophie, Gregor und ich
Datum: 02.05.2020,
Kategorien:
Sonstige,
... ein bisschen mit der Zeit vertan, ich denke der Fisch dauert noch ca. eine Stunde, ich hab ihn gerade ins Rohr gegeben.".
Wir setzten uns in 3 der vier schweren Ledersessel, die quasi in einem Halbkreis um den offenen Kamin standen. "Aperitif für die Damen?" Sophie sah ihn an, "Ich hätte gerne einen Prosecco, Schatz, was magst du Anna?" Ich sah die beiden ein wenig verlegen an, "Also, wenn ich mit dem Auto unterwegs bin, trinke ich keinen Alkohol." Die beiden sahen sich kurz an, Gregor drehte sich zu mir, "kein Problem Anna, ich zaubere dir etwas Antialkoholisches." Er ging zur Bar, nahm einige Flaschen mit in den Küchenbereich und begann zu mixen, shaken und rühren. Sophie und ich plauderten. Sie erzählte von ihren Kindern, von Maries Studium in Graz und von Johannes, der zu seiner Freundin gezogen war.
Gregor kam wieder zu uns, "Voila, ein Prosecco für die Dame des Hauses und ein Virgin Tequilla Sunrise für unseren bezaubernden Gast". Er selbst hatte sich ein kleines Bier mitgenommen. Er erhob sein Glas, "zum Wohl, auf die ausgesprochen hübschen beiden Damen, die ich heute bekochen darf". Sophie stieß mit ihm an, "auf den Koch." Gregor hielt mir sein Glas entgegen, ich stieß mit ihm an, "auf die wundervolle Begegnung, von der ich vor 24 Stunden noch keine Ahnung hatte." Wir lächelten uns alle drei an.
Wir plauderten ungezwungen. Sophie erzählte in groben Zügen wie die beiden sich kennengelernt hatten und wie es dazu kam, dass sie so früh Kinder bekamen, ich über ...
... die Trennung von meinem Freund, dem Tod meiner Mutter und dem kleinen Logistikunternehmen, bei dem ich als Logistikerin angestellt war. Gregor erzählte von seinem und Sophies Unternehmen, dass sie gemeinsam führten, sie importierten und exportierten Lebensmittel. Wir alle erzählten, ohne auf nähere Details einzugehen, wir lernten uns einfach ein bisschen kennen. Ich fühlte mich ausgesprochen wohl bei den beiden.
Nach ca. einer ¾ Stunde meinte Gregor, "der Fisch sollte langsam am fertig werden sein, Zeit für die Vorspeise". Wir setzten uns an den Tisch, ich saß gegenüber von Sophie. Er schenkte Sophie noch einen Prosecco ein und nahm sich selbst ein Glas Weißwein. Ich hatte noch von meinem Virgin Tequilla Sunrise. Gregor kam mit 3 Tellern zum Tisch, "bitte schön, die Damen, die heutige Vorspeise ist ein selbst gemachtes Lachstatar mit Avocado, dazu gibt es Toast.". Es war nicht nur zauberhaft angerichtet, mit Physalis und Dille verziert, es schmeckte auch einfach großartig.
Nachdem er wieder abserviert hatte und bevor er den Fisch brachte, stellte er Sophie ein Weinglas hin und holte die Flasche Weißweine aus dem Kühlschrank. Bevor er einschenkte drehte er sich zu mir, "was darf ich dir bringen Anna? Ich hätte da ein paar antialkoholische Ideen, die gut zum Fisch passen würden." Ich sah ihn verblüfft an, "das ist sehr aufmerksam von dir, Gregor. Normalerweise ist es so, dass wenn ich gesagt habe, dass ich keinen Alkohol trinken mag, ich trotzdem noch mehrmals gefragt wurde ...